Лидерами среди продуктов, способствующих продлению молодости, являются зеленый чай и куркума. Об этом агентству «Москва» рассказала главный внештатный диетолог департамента здравоохранения столицы Антонина Стародубова.
По словам эксперта, эти продукты являются донорами метильных групп — веществ, замедляющих старение. Омолаживающий эффект может проявится при регулярном употреблении зеленого чая и куркумы.
Также в рейтинг «молодильных» продуктов входят голубика и красный болгарский перец. Они богаты витаминами и клетчаткой, что также благотворно отражается на состоянии организма.
По тем же причинам стоит регулярно включать в рацион брокколи и орехи. Правда, калорийность орехов высока и употреблять их стоит небольшими порциями, при этом не жарить и не солить.
