Нутрициолог Евгения Дегтянникова посоветовала людям, склонным к полноте, а также страдающим сахарным диабетом, исключить из меню фрукты с высоким гликемическим индексом. К ним относятся банан, арбуз, манго, виноград, финики.
"Гликемический индекс — это скорость попадания глюкозы в кровь в ответ на прием определенных продуктов. Чем выше этот показатель, тем быстрее попадает глюкоза в кровь, тем более сильный будет ее скачок", — объяснила специалист.
Установлено, что при употреблении сладких фруктов повышается уровень триглицеридов в крови. Нарушается метаболизм — человек толстеет.
"При истощении надпочечников сахар может спровоцировать гипогликемию", — цитирует нутрициолога РИА Новости.
Как ранее писала "Российская газета", диабетикам следует воздержаться от употребления сушеных фиников, ананасов и слишком спелых бананов. А вот яблоки, абрикосы и ягоды можно есть, они не так вредны. Но опять же — в минимальном количестве.
Некоторые фрукты богаты клетчаткой, которая замедляет всасывание сахара в кровоток.
При возникновении проблем со здоровьем — обратитесь за консультацией к врачу. Не занимайтесь самолечением.
